Yoobake | 你的烘焙之家
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擁有者:bluebar555
建立資料時間:2015-09-09 17:55:51
資料更新時間:2016-11-23 12:03:46
宝宝美食屋Monica’s Kitchen 的诞生源于我最挚爱的美剧《老友记》!《老友记》中的主角之一Monica,历经考验,一路上升,由一名普通的餐馆厨师华丽变身为知名餐厅的主厨。究其原因,是Monica对美食的热情成就了这一切。
记得《老友记》中有这么一幕:Monica为了忘却与Richard 分手的痛苦,她把自己泡在厨房里,做果酱。结果被Joey撞见,Joey尝了尝,又把很烫的果酱吐了回去,对Monica说,This will just be my batch (指的就是那些被他糟蹋的果酱). Monica的经历让我很受启发,原来很多美食是可以自己做的!
大学毕业之后,我在上海一家知名外企上班。一次偶然的经历,一位同事给我们带来了她做的纸杯蛋糕 ,这件事深深地触动了我,我知道有些东西正慢慢地在我脑子里生根发芽。我采购了一系列烘焙工具,蛋糕不精致却很美味,可那果酱是既美味又精致,公司的外国同事说: Jane, this is better than I bought. 我喜欢听陈奕迅的歌,他的歌总能给我带来幸福的感觉。我那么喜欢下厨,我也要给所有爱吃果酱的你们带来甜蜜和幸福。从此我开始了奇妙的果酱之旅。
现宝宝美食屋已经更名为Yoobake烘培之家
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